Collection(s) : De la technique à la recette
Paru le 16/01/2015 | Broché 126 pages
Tout public
De la technique à la recette
C'est simple !
Découvrez les techniques de sauces tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : viandes, poissons, burgers, pâtes, brochettes, terrines, salades...
Un livre incontournable à avoir toujours sous la main !
