corrigé
Lycée professionnel et apprentissage (Elèves)
Quatrième de
couverture
Propose les corrigés des exercices du livre de l'élève sur les thèmes suivants : microbiologie appliquée, hygiène et prévention en milieu professionnel, transformations biochimiques dues aux micro-organismes, intoxications et parasitoses alimentaires.
