Fars bretons et kig-ha-farz
histoire d'une tradition culinaire
50 recettes des terroirs
Serie :
Skol Vreizh. Vol 68
Paru le
15/01/2014 |
Broché 83 pages
Tout public
Revue
12.00 €
Indisponible
photographies Gilles Pouliquen
Quatrième de
couverture
Historique de la tradition culinaire du far breton et du kig-ha-farz, plat complet de viande. Avec 50 recettes du terroir.
