Paru le 10/11/2011 | Broché 153 pages
Tout public
préface Guillaume Allary
Vous avez une angine ? Médoc.
Vous avez des problèmes de vue ? Bourgogne.
Vous êtes cardiaque ? Champagne sec.
Vous êtes ballonné ? Vin d'Alsace.
Ce sont quelques-uns des stupéfiants conseils du docteur Maury dans ce guide publié pour la première fois en 1974, où le «jus de la vigne» se transforme en remède universel.
Vous y apprendrez, en outre, que le vin n'est pas une «boisson alcoolique» ; que les discours anti-oenologiques détournent l'attention des vrais dangers que sont la consommation excessive d'eau et de jus de fruits ; et que l'alcoolisme ne serait plus un problème si nous buvions plus de vin.
Plongez le nez dans ce best-seller oublié : vous retrouverez la légèreté et l'ivresse de la France d'hier. Un très grand cru !
