Collection(s) : Manger autrement
Paru le 04/11/2001 | Broché 62 pages
Tout public
Crèmeuse d'aubergine, Soupe au pistou d'amande, Velouté de châtaignes, Gratinée au parfum de sauge, Velouté forestier au potimarron...
La soupe peut devenir un véritable plat complet lorsqu'on y introduit de nouvelles céréales, des légumes ou des légumineuses : une solution économique et saine pour varier son alimentation.
Alors on mange quoi ce soir ?