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Le sous-vide et les technologies actuelles en cuisine
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Fiche technique

Format : Broché
Poids : 401 g
Dimensions : 22cm X 30cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-206-03316-7
EAN : 9782206033167

Le sous-vide et les technologies actuelles en cuisine

de ,

chez Delagrave

Paru le | Broché

Lycée, filière technologique (Elèves)

17.00 € Indisponible

Du même auteur : Jean-François Choain

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