Collection(s) : Clin d'oeil
Paru le 07/09/2009 | 8 pages
Tout public
Les vertus de la spiruline pour potentialiser les capacités d'endurance des coureurs sont connues de façon empirique depuis des siècles. Depuis une cinquantaine d'années, cette micro-algue est étudiée avec intérêt par les scientifiques, qui mettent peu à peu en lumière les très nombreux principes actifs qu'elle contient. Ceux-ci permettent d'optimiser de façon parfaitement physiologique et naturelle les capacités des sportifs, qu'ils pratiquent un sport pour leur loisir ou qu'ils soient athlètes de haut niveau.
Diplômé de la faculté de médecine de Paris, le Dr Jean-Louis Vidalo partage son temps entre la médecine du sport et la recherche médicale. Fondateur de l'Institut de recherche Hippocampe, basé à Genève, il se consacre depuis plus de quinze ans à la spiruline, dont il est devenu un expert de renommée internationale.