Taureau de Camargue
Collection(s) :
Un produit, un paysage
Paru le
13/04/2005 |
Broché 42 pages
Tout public
9.70 €
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photographies Franck Bel
Quatrième de
couverture
La viande de taureau est l'or noir de la Camargue. Mais le taureau est aussi l'objet d'une culture et d'une passion : la course camarguaise. Ce petit livre présente les éleveurs, leur travail de sélection ainsi que le paysage dans lequel vivent les taureaux.
