Collection(s) : World cook
Paru le 19/09/2013 | Broché 140 pages
Tout public
photos Louis-Laurent Grandadam
Thaithaicook
Envolez-vous vers La Thaïlande et laissez-vous enivrer par les subtils mélanges de saveurs de sa cuisine !
50 recettes faciles et dépaysantes : phad thaï, poulet au curry vert, salade de papaye verte, flans de poisson en feuille de bananier, boules de riz gluant à la noix de coco.
Julie Schwo(...), auteure et styliste culinaire,
aime rendre accessibles les recettes des pays
dont la cuisine semble inabordable !
Après la cuisine américaine dans Yes we cook,
la cuisine anglaise dans God save the cook,
la cuisine espagnole dans ¿ Hola que cook ?
et la cuisine indienne dans Bollycook, Julie nous fait
découvrir la véritable cuisine thaïlandaise !
Louis-Laurent Grandadam réalise de nombreux reportages pour la presse. Il est également spécialisé dans la photographie culinaire et auteur de plusieurs ouvrages.
