Rayon Vins et œnologie
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 224 pages
Poids : 2080 g
Dimensions : 25cm X 33cm
ISBN : 978-2-7234-9889-0
EAN : 9782723498890
The climats of Burgundy
a unique millennia-old heritage
Chez
Glénat
Collection(s) |
Le verre et l'assiette
Paru le 26/11/2013
Cartonné
224 pages
Quatrième de couverture
Retrace les grandes étapes de la construction des climats du vignoble bourguignon et fait découvrir ce patrimoine millénaire : parcelles, cabottes, villages...
