Collection(s) : Atelier Adam
Paru le 04/04/2019 | Broché 124 pages
Tout public
photographies Guillaume Czerw | stylisme Marion Chatelain | rédaction Leslie Gogois
Qui est la tomate ?
Multicolore, rondelette, tendre, charnue...
40 recettes simples, gourmandes et créatives
Un reportage auprès de maraîchers passionnés
Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric Grolet
Christophe Adam, chef pâtissier vous raconte son histoire de goût avec la tomate