Toxiques affaires
de la dioxine à la vache folle
Collection(s) :
Coup de gueule
Paru le
15/04/2001 |
Broché 205 pages
Tout public
16.62 €
Indisponible
Quatrième de
couverture
Analyse les évènements qui ont poussé le consommateur à remettre en cause l'ensemble du système de production de ses aliments et met en évidence les questions d'environnement et de santé publique qui sont au coeur des enjeux politiques.