Un nouvel ordre alimentaire ?
le secteur agro-alimentaire à l'aube du XXIe siècle
Collection(s) :
Rapport (Sénat, Assemblée nationale)
Paru le
10/11/1999 |
Broché 89 pages
Public motivé
3.81 €
Indisponible
édition Marcel Deneux, Jean Bizet, Bernard Dussaut
Quatrième de
couverture
Fort de ses 122 milliards d'euros de chiffre d'affaires, le secteur agro-alimentaire est la première industrie exportatrice en France. Est-elle cependant prête à affronter le XXIe siècle ? Diversification de l'alimentation, exigences accrues des consommateurs en termes de sécurité et de qualité..., la Commission a voulu réfléchir et formuler quelques propositions.