Une singulière gourmandise
16 menus de Bernard Faucon, légers, mais consistants, faciles à préparer pour nourrir ses amis
Paru le
24/11/2003 |
Broché 43 pages
Tout public
18.30 €
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Quatrième de
couverture
B. Faucon, fort de son expérience d'hôte ayant tenu table ouverte pour ses amis pendant les années 80 et 90, propose des idées de menus. Il présente, selon la saison ou l'occasion, des recettes à préparer en peu de temps, improvisées avec des ingrédients trouvés au dernier moment. Les recettes sont illustrées de photographies des plats mettant en scène objets, personnes et mannequins.
