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Villa des Lys : 10, La Croisette
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Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1652 g
Dimensions : 24cm X 32cm
Date de parution :
EAN : 9782723456074

Villa des Lys

10, La Croisette

de ,

chez Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Paru le | Relié sous jaquette 192 pages

Tout public

45.00 € Indisponible

Quatrième de couverture

Le chef du restaurant gastronomique de l'hôtel Majestic à Cannes retrace l'histoire de ce palace et propose 50 recettes pour préparer des bichons à la crème de café du Honduras, du canard de Challans laqué aux sucs de café de Java et galette végétarienne, etc.

Du même auteur : Bruno Oger

Du même auteur : Vincent-Pierre Angouillant

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