Paru le 17/10/2019 | Broché 154 pages
Tout public
avec la collaboration du Dr Mathilde Touvier | photographies Yves Duronsoy
À table !
Mangez sain, dépensez moins
À table ! Mangez sain, dépensez moins : rien de plus facile grâce aux délicieuses et simplissimes recettes d'Yves Camdeborde ! Débarrassez-vous de vos plats cuisinés tout prêts et autres produits transformés trop gras, trop salés, trop sucrés et, surtout, trop chers ! Mangez sain, des produits frais et de saison, retrouvez le plaisir d'un repas en famille autour d'un plat « fait maison » et dépensez moins.
Brioches surprises à l'oeuf, Nuggets de poulet au quinoa, Poêlée de crevettes, courgettes, cacahuètes, Soupe glacée de petits pois, Panna cotta kiwi. Sablé aux pommes vite fait... Cuisinez et régalez-vous, avec juste quelques ingrédients et sans passer deux heures en cuisine !
Découvrez les petits conseils et astuces de Faustine Bollaert qui a testé toutes les recettes. Et pour composer des menus équilibrés, laissez-vous guider par les recommandations de Santé Publique France et le Nutri-Score qui a été calculé et figure sur chaque recette."
« À table ! Mangez sain, dépensez moins » est un programme TV diffusé en prime time sur France 2 : Yves Camdeborde et Faustine Bollaert s'invitent dans des familles pour observer leurs habitudes d'achats et leur façon de se nourrir. Ils leurs apportent ensuite des solutions pour améliorer leur alimentation tout en prenant beaucoup de plaisir et en faisant des économies ! Retrouvez dans ce livre toutes les recettes que le chef Yves Camdeborde propose dans l'émission, et bien d'autres encore !
Des recettes faciles à réaliser en 20 minutes maximum avec les conseils du chef !
