Collection(s) : Aimer la cuisine des régions
Paru le 13/06/2006 | Broché 128 pages
Tout public
photographies Didier Bénaouda
«Cuisinière de restaurant», comme elle aime à le dire, Claudie Seminet a toujours été le chantre de la gastronomie picarde et mène son Escale de Cappy avec énergie. Patrick Villechaize, producteur et réalisateur de l'émission «Goûtez-moi ça...» sur France 3 Nord-Pas-de-Calais-Picardie, est toujours à la recherche des talents véritables. Leur rencontre, leur goût des choses vraies et des produits authentiques, leur amour de cette importante région et leur grande complicité les ont conduits à ouvrir les portes de la Picardie gourmande, si mal connue... un véritable plaisir à déguster hors des sentiers battus.
