Paru le 08/11/2016 | Relié
Tout public
photographies Laurent Dupont | préface Toru Okuda | traduction Paul Evensen
« De la mer et du jardin à ma cuisine, Tout est affaire d'instinct et de sentiments. »
Alexandre Couillon
Chef du restaurant étoilé la Marine - Noirmoutier-en-l'Île