photographies Jean-Luc Syren et Valérie Walter
Quatrième de
couverture
Des recettes de spécialités salées à consommer à l'heure de l'apéritif : crostinis aux herbes fraîches, oeufs de caille en gelée, acras d'aubergines, cuillères de poulet à la crème de thon, boulettes de courgettes, mini croissants minute, crème de roquefort et pavot, samoussas à la viande, etc.