Collection(s) : Pratique
Paru le 19/06/2002 | Broché 302 pages
Tout public
Une cuisine métissée qui nous fait voyager entre les petits plats mijotés «bien de chez nous» et les saveurs épicées du Sud.
Des préparations simples, des produits pas chers pour des recettes qui feront le succès de vos dîners et que vos amis ne manqueront pas de vous réclamer en fin de repas.
Andrée-Zana Murat et Marion Scali sont deux amies avec boulot et enfants, habituées aux grandes tablées. Nées sous le signe de l'huile d'olive, de l'ail et de la tomate. Leurs mères cuisinaient par destin ; elles par plaisir. Elles vous livrent ici les secrets d'un savoir-cuisiner qui est toujours une fête.
