Collection(s) : 13 à la douzaine
Paru le 20/11/2000 | Broché 32 pages
Tout public
illustrations Philippe Roux
Une collection d'ouvrages de recettes de cuisine très richement illustrés. Un hommage à cette façon couramment employée, aussi bien dans la vente d'oeufs, d'huîtres, de chameaux que de livres, d'offrir aux lecteurs 13 recettes pour le prix de douze.
Née pauvre et anémique mais nourrie à la viande et au sang de cheval dès l'enfance, Marie Chemorin a surmonté ses handicaps pour obtenir un CAP de littérature et un doctorat de cuisine. Avec tendresse, elle nous raconte la manière d'accommoder nos fidèles équidés.
Philippe Roux, dessinateur confirmé, fils de lad, petit-fils de lad et ami des bêtes, qui a toujours entretenu avec le cheval une relation affective privilégiée, au point d'en manger.
