Collection(s) : Marabout chef
Paru le 16/04/2003 | Broché 119 pages
Tout public
photographies Hiroko Mori
Nul besoin d'être un grand maître confiturier pour s'amuser des nombreuses mixtures et autres compotées qu'il est possible de concocter avec des fruits.
Avec un brin d'inspiration, apprenez, vous aussi, les meilleures recettes aux fruits : à déguster sans modération et surtout sans attendre !
Marie Chemorin, était ethnologue et reporter mais aussi lyonnaise, donc passionnée de cuisine. Il y a quelques années, elle décide de vivre de sa passion, passe son c.a.p. de cuisine et devient cuisinière privée. Dans son atelier, elle explore ce nouvel univers semé de fruits et de légumes.
Hiroko Mori est une jeune photographe japonaise qui vit et travaille à Paris.
