Collection(s) : Delta 2000
Paru le 02/07/2005 | Broché 92 pages
Tout public
photographies Annabelle Rose, Frédérique Clément, Frédéric Perrin
Le chocolat est un aliment magique. Il nous console, nous récompense, nous gâte... Sa finesse, son croquant, son fondant et sa saveur amère et généreuse transforment chacune de ses apparitions en un moment de pur bonheur, quelle que soit l'heure de la journée. Nous vous proposons une multitude de recettes, plus délicieuses les unes que les autres, généralement faciles et rapides à réaliser. Vous pourrez ainsi, à partir d'une simple recette de chocolat, préparer des gâteaux, des crèmes, des mousses, des tartes, des glaces, des sauces, des petits fours, des truffes...
De quoi régaler tous les gourmands qui vous entourent !