La cuisine normande
Collection(s) :
Delta 2000
, Gastronomie régionale
Paru le
01/06/2004 |
Broché 59 pages
Tout public
5.90 €
Indisponible
photographies Jean-Luc Syren, Valérie Walter
Quatrième de
couverture
Réunit une soixantaine de recettes normandes : sole au homard flambé, carrés d'agneau pré-salé, douillon aux pommes, sorbet pomme verte, etc. Avec des symboles précisant le niveau de difficulté de la préparation et le coût de revient du plat.
