Collection(s) : Livres-objets
Paru le 15/01/2014 | Cartonné 80 pages
Tout public
photographies Nathalie Carnet | direction artistique Motoko Okuno
Crêpes et galettes
Envie de changer des éternelles crêpes au sucre et galettes jambon-fromage ? Lancez-vous !
Avec 35 recettes de crêpes et de galettes, voici de quoi varier les plaisirs et animer soirées et goûters. Des plus classiques (crêpes Suzette ou banane-Nutella®, galettes à l'andouille de Guémené...) aux plus inventives (crêpes fraises-basilic, galettes aux légumes anciens et magrets fumés, rougets-chèvre frais...), ces recettes composent avec toutes sortes de farines et se réinventent à l'infini (froment, sarrasin, châtaigne...).
Vous avez de la pâte ? Vous avez des garnitures faciles et gourmandes ? Alors faites sauter les crêpes !
