Cuisiner au wok avec Ken Hom

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 62 pages
Poids : 436 g
Dimensions : 17cm X 20cm
Date de parution :
EAN : 9782012357945

Cuisiner au wok avec Ken Hom

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Pratiques Hachette

Paru le | Broché 62 pages

Tout public

10.00 Indisponible

traduit de l'anglais par Sophie Brissaud


Quatrième de couverture

Le wok est l'outil indispensable pour tout saisir, sauter ou braiser, et réaliser rapidement une cuisine légère et savoureuse.

Découvrez dans ce livre :

  • Des plats traditionnels de la cuisine asiatique, adaptés par un grand chef
  • Des recettes faciles pour ne pas perdre de temps en cuisine
  • Des idées de menus pour préparer, au wok, des repas équilibrés et savoureux

Initiez-vous à une cuisine facile et légère avec Ken Hom, le chef de la cuisine chinoise.