Collection(s) : Pratique
Paru le 15/03/2010 | Broché 144 pages
Tout public
photographies Didier Benaouda
Forte d'un patrimoine culinaire d'une diversité et d'une richesse exceptionnelles, la gastronomie bourguignonne ne cesse de se renouveler pour notre plus grand plaisir.
Dix-sept chefs bourguignons, choisis parmi les plus réputés, nous livrent une centaine de recettes, toutes savoureuses, adaptées pour les rendre facilement réalisables par tous.
A la table des chefs ou chez soi, il n'y a plus qu'à déguster !
