Collection(s) : Toqués du béret
Paru le 21/02/2014 | Broché 31 pages
Tout public
préface de David Ducassou | photographies d'Yves Duronsoy et Caroline Pérot
Yves Camdeborde et David Ducassou, fervents défenseurs de la bistronomie, n'ont pas su trancher entre la poule ou le cochon.
Ils votent pour les deux et s'essayent en douze recettes à revisiter le traditionnel «Deux oeufs ventrêche», cher à leurs papilles... béarnaises.
