L'alambic
l'art de la distillation
alcools, parfums, médecines
Paru le
20/02/2015 |
Relié 272 pages
Tout public
34.00 €
Indisponible
illustrations de Cécilia Chauvet & Al
Quatrième de
couverture
L'alambic, l'art de la distillation alcools, parfums, médecines
Tout sur l'alambic :
- L'histoire de la distillation
- les procédés des bouilleurs de cru,
- les huiles essentielles,
- les débuts de l'eau-de-vie,
- les techniques de distillation des eaux-de-vie,
- la Fée Verte,
- la philosophie et les pratiques alchimiques,
- les parfums,
- la distillation des essences,
- des recettes, des boissons et des médecines utilisant l'alambic etc.
