L'orange : dix façons de la préparer

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 24 pages
Poids : 46 g
Dimensions : 13cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-35255-388-5
EAN : 9782352553885

L'orange

dix façons de la préparer

de

chez Ed. de l'Epure

Collection(s) : Dix façons de préparer

Paru le | Broché 24 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Dix recettes pour profiter des vertus culinaires et condimentaires du plus familier des agrumes, qui offre aux cuisiniers une riche palette aromatique et chromatique, entre douceur, acidité et amertume. Au menu, notamment : truite épicée au jus d'orange, marmelade d'orange ou encore barquettes à l'orange.

Du même auteur : Arnaud Bachelin