La cuisine de l'Alpe
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
21/04/1999 |
Cartonné 180 pages
Tout public
39.56 €
Indisponible
photographies Claude Pautler
Quatrième de
couverture
Pour chaque saison, le chef Thierry Thorens fait revivre des recettes oubliées et les grands classiques de la chaleureuse cuisine montagnarde.