Collection(s) : Ma vie en bio, fémininbio.com
Paru le 16/07/2010 | Broché 191 pages
Tout public
Comment...
¤ comprendre le fonctionnement de votre cerveau ?
¤ savoir quels sont ses besoins nutritionnels et ses ennemis ?
¤ apprendre à bien manger pour conserver le plus longtemps possible sa jeunesse ?
En bref, comment optimiser vos apports alimentaires pour améliorer vos fonctions intellectuelles, votre mémoire ou vos facultés d'apprentissage.
Ce guide indispensable foisonne de conseils, d'informations concrètes et détaillées sur ce qui est bon pour votre santé, en particulier pour celle de votre cerveau. Eh oui, tout ce que vous mettez dans votre assiette conditionne son bon fonctionnement ! Catherine Chegrani-Conan vous entraîne donc dans l'exploration de cet organe complexe, vous aide à identifier les aliments à privilégier et vous propose des recettes faciles pour le booster ou prévenir sa dégénérescence.
Le guide pour booster son cerveau
Catherine Chegrani-Conan est diététicienne de formation, diplômée de Diététique Supérieure et de Santé et Sport. Elle a été enseignante en BTS, rédactrice et correctrice pour le CNED (nutrition, alimentation, techniques culinaires), rédactrice d'articles pour le grand public, puis consultante en nutrition et responsable de service de restauration municipale.
