Paru le 18/02/2003 | Relié sous jaquette 128 pages
Tout public
photographies Jean Cazals | traduit de l'anglais par Christine Rimoldy
Cuisiner thaï en quarante recettes vraiment simples, soigneusement testées et clairement illustrées pas à pas par des photographies en couleur, voilà qui est désormais à la portée de chacun grâce à Ken Hom. Simplicité et authenticité des recettes dégagent une atmosphère de paisible gaieté, comme un subtil et dynamisant parfum d'orient...