Le grand précis des vins au naturel
du biologique au sans sulfites ajoutés
Collection(s) :
Le grand précis
Paru le
12/11/2021 |
Broché 247 pages
Tout public
30.00 €
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préface de Bernard Plageoles
Quatrième de
couverture
Un guide pour faire son choix parmi l'offre des vins issus de l'agriculture biologique, comprendre comment ils sont produits et maîtriser la terminologie associée. Edition augmentée d'un cahier proposant des adresses de domaines et des témoignages de vignerons, cavistes, chroniqueurs, journalistes, connaisseurs et amateurs.