Paru le 24/09/2008 | Cartonné 351 pages
Tout public
Une grande variété de recettes, toutes illustrées :
Des conseils pour maîtriser l'art du mélange :
Une invitation à découvrir un art de vivre, à travers une histoire riche en anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens.
De délicieuses recettes d'amuse-gueule spécialement créées pour accompagner les cocktails le temps d'un apéritif, d'une soirée...
Et, pour bien doser les plaisirs, le degré d'alcool de chaque recette et près de 50 cocktails sans alcool.
Créez l'ambiance et réussissez à coup sûr tous vos cocktails !
Fernando Castellon est consultant et formateur dans le domaine du bar ; il a dispensé des formations dans plus de 30 pays et a remporté deux fois de suite le Cocktail Challenge du magazine Drinks International.
