Collection(s) : Hachette cuisine
Paru le 27/01/2021 | Relié 159 pages
Tout public
photographies Frédéric Lucano | stylisme Sonia Lucano
« D'accord pour manger sainement mais, concrètement, on cuisine quoi ? »
Pas de panique, la diététicienne @DrBonneBouffe vous aide à passer à la pratique !
Salade de lentilles à la courge butternut, curry de pois chiches aux épinards, burger de haricots rouges, pizza au chou kale et aux champignons, pancakes à la banane... De la salade du soir au burger du week-end, en passant par les spécialités découvertes lors de ses voyages ou ses desserts préférés, les recettes de (côDrBonneBouffe sont accompagnées de conseils, d'astuces nutrition et de beaucoup de bonne humeur, et permettent à tous de bien manger sans oublier de se faire plaisir.
Elles ont aidé un grand nombre de personnes à rééquilibrer leur alimentation, à trouver de l'inspiration en cas de manque d'idées et même à retrouver le plaisir de cuisiner. Maintenant, c'est votre tour !
Retrouvez dans ce livre plus de 80 recettes : 52 idées de plats complets et plus de 30 recettes d'entrées, d'encas, de desserts et autres pour cuisiner plus sainement sans se prendre la tête.
Nathalie Majcher est diététicienne-nutritionniste et est très impliquée dans l'éducation alimentaire Connue sous le nom de @DrBonneBouffe, elle fédère de nombreux adeptes sur son blog et ses réseaux sociaux où elle transmet les bases de la nutrition et donne des infos pour sensibiliser à une alimentation saine de façon simple et accessible. Elle est l'auteure de plusieurs ouvrages de nutrition, mais c'est la première fois qu'elle compile dans un livre ses meilleures recettes, celles qu'elle préfère, celles plébiscitées par ses abonnés et des inédites.