Paru le 09/02/2007 | Broché 31 pages
Tout public
photographies Bernard Enjolras | préface Michel Onfray
Les meilleurs Desserts de Normandie
Chaque recette de Michel Bruneau, cuisinier normand, a son histoire : un souvenir d'enfance, l'évocation d'une amitié... biscuits des anisetiers, gâteau au thé et au citron, teurgoule... De nombreux desserts de Normandie.