Le grand livre de l'andouille : histoire et traditions

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 121 pages
Poids : 555 g
Dimensions : 20cm X 26cm
Date de parution :
EAN : 9782737322693

Le grand livre de l'andouille

histoire et traditions

de , ,

chez Ouest-France

Paru le | Broché 121 pages

Tout public

15.00 Indisponible

illustrations Jacques Blondel


Quatrième de couverture

Une enquête tant historique que culturelle autour de l'andouille de Vire, mais aussi 40 recettes de cuisine concoctées par des chefs normands.