Paru le 16/09/2011 | Broché 167 pages
Tout public
Mes petites recettes magiques à la vapeur
Qui a dit que la cuisine vapeur était fade et peu originale ? Il suffit de quelques bonnes astuces pour réussir des plats délicieux et ultra-diététiques ! En plus de conserver les saveurs, les parfums et les textures, la vapeur évite les matières grasses, alors pourquoi ne pas essayer ?
Dans ce livre vraiment pratique, on découvrira :
De bons petits plats vapeur qui plaisent à tous, c'est possible !
Le Dr Martine André, médecin et journaliste santé, est l'auteur de plusieurs livres de nutrition. Elle a notamment coécrit les best-sellers Le régime citron et Le régime ventre plat (Leduc.s Éditions).
