Collection(s) : Les miniguides ecolibris
Paru le 17/06/2009 | Broché 158 pages
Tout public
Mini-Cuisine d'été
Toutes les saveurs de l'été à picorer !
Les beaux jours sont enfin de retour et vous avez probablement plus envie de farniente que de fourneaux ? Plus envie de grignoter que de rester des heures à table ? Alors, ce MiniGuide est fait pour vous ! Il vous propose les meilleures recettes de l'été, faciles à réaliser, express et en petites portions : c'est tellement plus mignon !
Mini-brochettes, beignets de crabe, pépites de poulet, cuillères « façon chili », mini-cocottes de noix de Saint-Jacques, salades de fruits, mini-moelleux à la poire, profitez de toutes les saveurs de la belle saison, vite et joliment présentées. Elles feront merveille sur vos tables estivales et seront également à l'honneur de vos apéros dînatoires et plateaux-repas.
En prime : des variantes, des tours de main et des conseils déco pour cette cuisine d'été mini-format... et maxi-plaisir !
Philippe de Mélambès est journaliste et auteur. Spécialisé dans les domaines de la cuisine et du bien-être, il met à profit dans ses chroniques et ses ouvrages sa connaissance du Bon et du Bio !
