Collection(s) : Facile & bio
Paru le 10/05/2022 | Broché 119 pages
Tout public
Mon jardin m'offre l'apéro
Épatez vos amis !
L'apéro... vous savez, ce sympathique moment de détente qui marque la fin de la semaine de travail, l'accueil de la famille ou des amis, le lâcher-prise... Grâce à ce livre, donnons à ces instants privilégiés de vrais airs de fête et puisons notre inspiration dans tout ce qui pousse au jardin et dans la nature : légumes, fruits, herbes aromatiques, mais aussi fanes de légumes, fleurs et feuilles comestibles... 50 recettes originales, variées et gourmandes qui peuvent très bien constituer un apéritif dînatoire complet et vitaminé.
Amandine Geers est créatrice culinaire. Elle forme particuliers et professionnels à la cuisine éco-responsable depuis plus de vingt ans. Passionnée de jardinage, elle aime imaginer des recettes simples à base de produits qu'elle trouve directement dans la nature ou au potager.