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Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste : contenant l'art de fabriquer les sirops, les esprits parfumés, les huiles essentielles, les eaux distillées, les ratafias et les hypocras.... La fabrication des alcoolats employés en parfumerie et préparés par le liquoriste
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Fiche technique

Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : VIII-456 pages
Poids : 270 g
Dimensions : 11cm X 15cm
Date de parution :
ISBN : 978-84-9001-106-5
EAN : 9788490011065

Nouveau manuel complet du distillateur liquoriste

contenant l'art de fabriquer les sirops, les esprits parfumés, les huiles essentielles, les eaux distillées, les ratafias et les hypocras...

de , ,

chez Maxtor France

Paru le | Broché sous jaquette VIII-456 pages

Tout public

17.50 € Disponible - Expédié sous 9 jours ouvrés
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Quatrième de couverture

Ce traité présente les procédés de distillation et les formules de nombreuses liqueurs.

Du même auteur : Jean-Sébastien-Eugène Julia de Fontenelle

Du même auteur : François Malepeyre

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