photographies Jean-Pierre Dieterlen, Marcel Duffas | stylisme Marianne Paquin
Quatrième de
couverture
Propose de profiter de la nature tout en dégustant de bons plats, en famille ou entre amis, sur la plage, au jardin, ou au bord de l'eau. La première partie est consacrée aux pique-niques avec des recettes originales de sandwiches, de tartines ou encore de cakes, ainsi que des recettes régionales, et la seconde au barbecue : grosses pièces de rôtisserie, fruits grillés, recettes de marinades...