Collection(s) : Carnets botaniques
Paru le 03/02/2021 | Broché 175 pages
Tout public
Plantes aromatiques & mediginaels du jardin
Une présentation détaillée de plus de 75 plantes à cultiver dans son jardin : description, origine, usage, propriétés, culture, conservation..
Des idées d'utilisations pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remède, en tisane ou encore comme teinture, tous les secrets pour exploiter, au maximum leurs propriétés.
Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger.
Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin botanique de Clermont-Ferrand, est l'auteur de plusieurs livres Sur les plantes aux éditions Tétras et Artémis.