Collection(s) : Carnets botaniques
Paru le 03/02/2021 | Broché 175 pages
Tout public
Plantes aromatiques & médicinales sauvages
Une présentation détaillée de plus de 75 plantes à glaner dans la nature : description, identification, origine, usage, propriétés, conservation.
Des idées d'utilisations pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remède, en tisane ou encore comme teinture, tous les secrets pour exploiter au maximum leurs propriétés
Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger.
Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin botanique de Clermont-Ferrand, est l'auteur de plusieurs livres sur les plantes aux éditions Tétras et Artémis.