Paru le 01/02/2019 | Broché 47 pages
Tout public
photographies et stylisme Sébastien Merdrignac
Recettes de Provence
Tapenade, soupe au pistou, bouillabaisse, cuisses de canard gras aux cèpes, tomates à la provençale, ratatouille, nougat glacé au miel de Provence, pamplemousse confits...
Ce précieux recueil des plats incontournables de la cuisine de Provence est une invitation à découvrir et goûter le meilleur de notre tradition gastronomique.
