Collection(s) : Les petits plats Marabout
Paru le 07/05/2014 | Relié 71 pages
Tout public
photographies de Hallie Burton et Akiko Ida
Sandwich Bagels comme à New York
Marc Grossman, Américain installé à Paris depuis quinze ans, nous livre ses meilleures recettes de bagels comme à New York : au saumon et cream cheese ; au pastrami, comté et chou rouge ; à la salade de poisson et graines germées ; végétaliens ; sucrés pour le goûter... avec en bonus la recette des donuts et de leurs délicieux glaçages !
