Sarran : itinéraires de goûts

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 392 pages
Poids : 2386 g
Dimensions : 24cm X 32cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-344-02426-3
EAN : 9782344024263

Sarran

itinéraires de goûts

de ,

chez Glénat

Collection(s) : Le verre et l'assiette

Paru le | Cartonné 392 pages

Tout public

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photographies Anne-Emmanuelle Thion


Quatrième de couverture

Un hommage au chef toulousain étoilé, à la rencontre de sa cuisine, de ses saveurs, de ses textures et des émotions qu'elle suscite à travers seize recettes.