Sarran
itinéraires de goûts
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Paru le
15/11/2017 |
Cartonné 392 pages
Tout public
59.00 €
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photographies Anne-Emmanuelle Thion
Quatrième de
couverture
Un hommage au chef toulousain étoilé, à la rencontre de sa cuisine, de ses saveurs, de ses textures et des émotions qu'elle suscite à travers seize recettes.