Collection(s) : Santé
Paru le 21/08/2020 | Broché 416 pages
Tout public
La spiruline, un super aliment naturel à découvrir !
Aujourd'hui commercialisée sous de multiples formes (brindilles, comprimés, poudre, liquide, etc.), l'engouement pour ce complément alimentaire aux nombreux bienfaits a élargi son public. Découverte dans les berges du lac Tchad, la spiruline constitue à ses débuts un aliment complet pour éviter la malnutrition infantile. Elle est devenue un super aliment extrêmement complet dans sa composition, source de nutriments sans pareille avec des effets indéniables sur le bien-être et la santé : fatigue, stress, troubles de la mémoire et du sommeil, allergies, soin de la vue, des cheveux, de la peau et vertus anti-âge.
On l'utilise également dans le traitement de maladies sensibles ; maladies auto-immunes, cardio-vasculaires et neurodégénératives, cancers, dénutrition, surpoids et pathologies digestives, diabète, rhumatismes ainsi que dans des affections peu connues telle Willis-Ekbom (ou jambes sans repos).
De nombreuses études la valident comme régulateur immunitaire contre les virus les plus virulents et comme renforcement du microbiote.
Le Dr Jean-Louis Vidalo est diplômé de la Faculté de Médecine de Paris, et a collaboré notamment avec les Prs Jean Bernard et Lucien Israël. Il a basé ses 30 années d'expérience médicale sur le terrain particulièrement, dans la médecine du sport avec des sportifs de haut niveau. Il est Le spécialiste reconnu depuis plus de vingt ans dans le domaine des micro algues, et singulièrement de la spiruline.
