Spoon cook book
Paru le
01/04/2004 |
Relié 455 pages
Tout public
150.00 €
Indisponible
avec la collaboration de Christophe Moret, Frédéric Robert, Massimo Luvara et al. | préface Anthony Rowley | photographies Thomas Duval
Quatrième de
couverture
A. Ducasse et les chefs de son école présentent 200 recettes s'inspirant des cuisines du monde et des plats proposés dans les différents restaurants Spoon (Saint-Tropez, Londres, Ile Maurice, etc.).
